Среди главных достоинств расплющенных зерен нужно отдельно выделить низкую калорийность и минимальное время приготовления. Каша из хлопьев готовится намного быстрее, чем из обыкновенной крупы. В полезных и питательных свойствах блюда также сомневаться не приходится. Не случайно большинство женщин и мужчин всего мира, следящих за своим здоровьем и весом, традиционно употребляют хлопья по утрам.